Como Fazer BOLO PRESTÍGIO
Como Fazer Bolo Prestígio – Receita super fácil
Quer saber Como Fazer Bolo Prestígio, rápido e fácil? Hoje trazemos essa receita maravilhosa, super fácil e claro, DELICIOSA.
Receita de Bolo Prestígio
Massa do Bolo Prestígio
Ingredientes:
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açucar refinado da marca da sua preferência
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate 50 ou 70% cacau
1 colher (sopa) de fermento biológico em pó
1 colher (sopa) de margarinha
1 xícara (chá) de leite
Modo de praparo
Em uma batedeira, bata as claras em neve e sem parar de bater, adicione as gemas e o açúcar. Bata até formar bolhas e a massa ficar esbranquiçada.
Adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo. Após mistrurar a farinha de trigo, adicione o chocolate aos poucos e incorpore bem. Desligue a batedeira e adicione o fermento em pó. Misture bem!
Por último acrescente a margarina que deve estar derretida em uma xícara (chá) de leite morno. Misture e coloque em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada.
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
P.S: Esta receita é para uma forma pequena. Para forma maior, acrescente mais a metade dos ingredientes.
Recheio do Bolo Prestígio
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
100 g de coco ralado
Modo de preparo
Leve ao fogo, mexendo para incorporar todos os ingredientes e formar um creme. Deixe esfriar.
Cobertura Bolo Prestígio
Ingredientes
1/2 lata de leite condensado
1/2 copo de leite
4 colheres (sopa) de chocolate 50 ou 70% cacau
Modo de preparo
Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar uma calda.
Como fazer Bolo Prestígio – passo a passo
Se preferir assista o vídeo passo a passo: Como fazer Bolo Prestígio – Fácil e Molhadinho:
Montagem
Após desenformar, corte o bolo prestígio ao meio para rechear.
Antes de colocar o recheio, em uma parte do bolo molhe com leite coco. Coloque o recheio e acrescente a segunda parte da massa por cima.
Molhe também por cima da segunda massa do bolo prestígio, com leite coco.
Cubra com a cobertura de chocolate e polvilhe coco ralado por cima do bolo prestígio.
Decore a seu gosto.
Sugestões para decorar:
Chocolate prestígio
Mini barrinhas de chocolate
Bis
Agora que você descobriu a forma mais fácil de como fazer bolo prestígio, mãos na massa e é claro, venha nos contar o resultado.
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